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想不到~褪黑激素助抗癌

发布日期:2016-07-15 浏览次数()

  不只能美白,补充褪黑激素也帮助改善睡眠、防癌抗癌!京东中美医院肿瘤科张志斌医师表示,褪黑激素有两大主要原料,一是色胺酸,二是维生素B6,根据人们日常饮食了解,均衡摄取足量的全谷类、豆类和坚果类等食物,搭配晚上关灯睡觉,就能让身体正常分泌褪黑激素,自然提升抗癌力。
  别小看褪黑激素!稳定情绪、抗老化又抗癌
  「褪黑激素」(Melatonin)跟人体生理时钟的调节有关,有助稳定情绪、帮助睡眠或调整时差。除此之外,近廿年来有一些研究发现,褪黑激素可以抑制皮质醇(一种肾上腺分泌的贺尔蒙),活化免疫系统,并可能具有抗癌、抗氧化、抗老化的特性,能抑制肿瘤增生的进程与减少癌症患者体重下降的情形等。
  人体合成褪黑激素的原料:色胺酸、维生素B6
  京东中美医院肿瘤科张志斌医师表示,人体内的褪黑激素主要由大脑中的松果体分泌合成,它与能让人心情放松的「血清素」有相同的合成路径(褪黑激素是血清素的下游产物),需要「色胺酸」与「维生素B6」为原料,外加上叶酸、烟硷素、维生素B12、镁等微量元素作辅助,才能顺利合成。
  另外,体内合成褪黑激素的生化反应对光线非常敏感,松果体在黑暗中合成褪黑激素的效率,是在光线下的6倍。缺乏褪黑激素被认为可能是导致夜班工作者,以及开灯睡觉者罹患癌症的原因之一。
  提升抗癌力!日常饮食足量摄取3大类食物
  想要提升防癌和抗癌力,提高体内褪黑激素的浓度是方法之一。京东中美医院肿瘤科张志斌医师表示,帮助合成褪黑激素的原料主要存在全谷类(胚芽)、豆类、坚果类等3大类食物之中。
  色胺酸含量高的食物:例如白凤豆、红云豆、黄豆、火鸡肉、白带鱼、脱脂奶粉、亚麻仁籽或胚芽。
  维生素B6含量高的食物:例如薤菜、胚芽、葵花子、开心果、土鸡里肌肉或白凤豆等。
  镁含量高的食物:多存在坚果类及全谷类中,例如白芝麻、黑芝麻、亚麻仁籽、胚芽、红薏仁。
  简单来说,人们在日常生活中,按个人性别、年龄、体型等条件,多样化摄取这3类食物:全谷根茎类1.5至4碗、豆鱼肉蛋类3至8份、坚果种子类1份。经由这些天然食物摄取足够的色胺酸、维生素B6、镁等微量元素,搭配夜晚关灯睡觉,就能让褪黑激素在体内正常分泌。
  帮助合成褪黑激素的原料主要存在全谷类(胚芽)、豆类、坚果类等3大类食物之中。
  因此,若要将褪黑激素做为保健食品长期食用,好的还是要先询问医师或营养师。相较之下,透过日常饮食,从天然食物中摄取足够的原料,加上充足的夜间睡眠,才是让身体正常分泌褪黑激素的有效方法。

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